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¿Qué se necesita para estar de pie en Burdeos?

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Me pregunto cuántas botellas de burdeos rojo adornarán las mesas de la cena de Navidad este fin de semana. Generalmente recomiendo un estilo de vino más suave, quizás basado en Pinot Noir, para acompañar pavo y sus acompañamientos dulces.

Sin embargo, el estilo más masticable y seco del burdeos rojo puede ir bien con algo más sabroso, como el rosbif o el ganso.

Pero, ¿qué está pasando con el rojo burdeos? La mayoría está de acuerdo en que su calidad nunca ha sido mejor. En el extremo superior de la jerarquía cuidadosamente tallada de Burdeos, los llamados crecimientos clasificados, los propietarios de castillos han ganado tanto dinero que pueden permitirse invertir en hasta la última operación de ajuste, como una clasificadora óptica que rechaza las uvas con la más mínima imperfección. . Otros mezclan solo las mejores cubas en el vino principal: el gran vin – cada año.

En el extremo inferior, el clima cálido significa que incluso si la propiedad está ubicada en una de las áreas menos propicias de Burdeos, las uvas aún maduran por completo, lo que hace que los vinos magros y malos sean cosa del pasado.

Pero como en tantas sociedades hoy en día, la brecha entre arriba y abajo se ha ido ampliando. Esto ha sido tan desastroso para los que producen vino en el extremo inferior que están pidiendo al gobierno francés que les pague para arrancar hasta 15.000 hectáreas de las menos rentables de las 110.000ha de viñedos de Burdeos.

No es solo que el precio del vino más básico de Burdeos haya estado cayendo; también lo han hecho los precios de la tierra. Una hectárea de viñedo con un nombre famoso, como Pauillac, se ha disparado hasta los 2,8 millones de euros, según las estimaciones (generalmente conservadoras) del agente de tierras agrícolas de Francia, Safer. A pocos kilómetros de distancia, en la denominación mucho menos glamurosa de Médoc, el precio de la hectárea se ha reducido a solo 40.000 euros.

Robert Joseph, un comentarista británico del comercio del vino, ha argumentado que la culpa de esto recae en los productores en el extremo inferior que no han logrado construir marcas, a diferencia de sus contrapartes con nombres tan famosos como Lafite, Mouton, Lynch-Bages y Montrose.

En un artículo enérgico en la publicación comercial Meininger’s Wine Business International, llama a los descontentos en la parte inferior de la escalera: «Las personas con las que deberían estar enojados son ellos mismos y los negociantes [merchants], por no mostrar la habilidad que tienen sus contrapartes de Champagne para crear el valor de marca que merecen sus vinos”, escribe. “Si Burdeos tuviera algunas grandes marcas haciendo el trabajo que Moët & Chandon y Veuve Clicquot y otros han hecho por su región, Burdeos en su conjunto estaría en un estado financiero mucho mejor que el actual”.

El mercado global de vinos Liv-ex compila una lista anual de las marcas más poderosas en vinos finos con la publicación comercial The Drinks Business. Este año, por primera vez, no hay vinos de Burdeos en el top 10, y el número en el top 100 ha caído de 53 en 2017 a 25 en 2022. (Borgoña ha sido el gran beneficiado, pasando de 24 a 39 durante el mismo período.)

Bud Cuchet cofundó los comerciantes de vinos finos de Londres Fine + Rare. No pudo dejar de notar la caída del interés de sus clientes en Burdeos y el contraste entre los productores en, digamos, California, donde las relaciones directas con los consumidores son tan importantes. Mientras tanto, los productores de Burdeos tienen básicamente un solo cliente, el Bordeaux Place, una red muy unida de comerciantes mayoristas que hacen todas las ventas por ellos.

Entonces, cuando dejó Fine + Rare en 2017, creó una empresa diseñada para crear vínculos personales entre los propietarios de castillos de Burdeos y personas influyentes, consumidores y compradores de restaurantes. Fue a Burdeos para presentar los resultados de su investigación inicial, que mostró lo mal representado que está Burdeos en las listas de vinos de los restaurantes británicos importantes, pero fue tal la indiferencia de los bordeleses que se dio por vencido.

Los crecimientos clasificados de Burdeos llegaron masivamente a Londres en noviembre para presentar sus 2020 ahora que están en botella. La mayoría de ellos están muy bien hechos, incluso si son más caros que la cosecha 2019 que se ofrece en primeur durante el confinamiento. A principios de este mes en Londres me encontré con Olivier Bernard de Domaine de Chevalier, una de las estrellas de esta cata de 2020. “Es vital que escribas sobre la década de 2020 ahora que están listos para entregar”, instó, con los ojos en llamas.

Debo decir que mi bandeja de entrada nunca antes había estado tan abrumada por los productores de Burdeos ansiosos por que probara sus 2020. Se me puede acusar de «golpear a Burdeos», pero tengo la sensación de que la cosecha 2020, la más reciente en embotellar en lugar de ofrecerse en primeur antes de esa etapa, está resultando más difícil de vender de lo habitual.

Recientemente, en dos ocasiones en Londres, tuve la grata oportunidad de comparar los mejores tintos de Burdeos ciegos con sus contrapartes (Cabernets, a menudo mezclados con otras uvas de Burdeos) de otros lugares y ha sido instructivo. La primera degustación comparativa fue organizada por Napa Valley Vintners. Estaba compuesto por 17 vinos, principalmente Napa Cabs maduros de las cosechas 2005 a 2010, pero los organizadores incluyeron tres burdeos tintos elogiados: Chx Calon Ségur 2006, Léoville Barton 2008 y Pichon Lalande 2010, así como los mejores vinos de Toscana y Chile. Disfruté el trío de Burdeos, pero mis vinos favoritos fueron Long Meadow Ranch 2009 Napa y Ornellaia 2006 Bolgheri.

La segunda degustación de mezclas de Burdeos fue una versión abreviada en Londres de una gran cata a ciegas anual de las mejores mezclas de Cabernet de todo el mundo que se llevó a cabo en la bodega de Margaret River, Cape Mentelle.

Los vinos fueron de un estándar alto constante y esta vez mis vinos favoritos fueron los dos vinos de Napa, Spottswoode 2017 y Château Montelena, The Montelena 2017 junto con Ch Pichon Lalande 2017. Los anfitriones nos instaron a no tratar de identificar los vinos: “simplemente disfrútalos en esta celebración de Cabernet”, pero, por supuesto, fue difícil resistir el impulso. (Y, mientras que la cata a ciegas de Napa en Londres se llevó a cabo a primera hora de la tarde y yo ya había participado en dos grandes catas ese día, el evento de Cape Mentelle fue a primera hora de la mañana, cuando se supone que nuestros sentidos están más aguzados).

Fui bastante acertado en mis conjeturas, pero tomé el hermoso Spottswoode de California, famoso por su sutileza, como «¿un burdeos glamoroso?» y pensó que el Pichon Lalande podría haber sido el Léoville Barton. Pero un examen de los precios minoristas de todos estos vinos hace que los crecimientos clasificados de Burdeos parezcan un valor bastante bueno en relación con sus rivales más exitosos. Puede que Burdeos no esté de moda, pero debería ser de gran interés para los cazadores de gangas.

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Estados Unidos lanza ataques aéreos en Siria en respuesta al golpe de un supuesto dron iraní

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Estados Unidos ha lanzado ataques aéreos la madrugada de este viernes en Siria en respuesta a un ataque que atribuye a un dron iraní que ha provocado la muerte de un contratista estadounidense, según ha comunicado el Pentágono. No es la primera vez que Estados Unidos lanza una operación militar contra supuestos milicianos proiraníes en Siria bajo la presidencia de Joe Biden. De hecho, la primera operación militar de su mandato, en febrero de 2021, fue también la respuesta a un supuesto lanzamiento de cohetes iraníes en la región. En junio de ese año y en agosto de 2022 también hubo ataques aéreos estadounidenses por el mismo motivo,

“Siguiendo instrucciones del presidente Biden, he autorizado a las fuerzas del Mando Central de Estados Unidos a realizar ataques aéreos de precisión esta noche en el este de Siria contra instalaciones utilizadas por grupos afiliados al Cuerpo de Guardianes de la Revolución Islámica de Irán (IRGC)”, ha declarado el secretario de Defensa, Lloyd Austin, a través de un comunicado.

Según el Pentágono, un contratista estadounidense ha muerto y cinco militares estadounidenses y otro contratista han resultado heridos después de que un vehículo aéreo no tripulado de un solo uso impactara contra una instalación de mantenimiento de una base cerca de Hasakah, en el noreste de Siria, aproximadamente a las 13:38 hora local. “La comunidad de inteligencia evalúa que el vehículo aéreo no tripulado es de origen iraní”, afirma el Departamento de Defensa.

Washington ha realizado su operación en respuesta al golpe de ese dron iraní. “Los ataques aéreos se llevaron a cabo en respuesta al ataque de hoy, así como una serie de recientes ataques contra las fuerzas de la Coalición en Siria por grupos afiliados a la IRGC”, ha añadido Austin.

El Pentágono asegura que esos ataques de precisión tienen por objeto proteger y defender al personal estadounidense. Estados Unidos califica sus medidas de “proporcionadas y deliberadas destinadas a limitar el riesgo de escalada y minimizar las bajas”.

“Como ha dejado claro el presidente Biden, tomaremos todas las medidas necesarias para defender a nuestro pueblo y responderemos siempre en el momento y lugar que elijamos”, ha declarado el secretario Austin. “Ningún grupo atacará impunemente a nuestras tropas”. “Nuestros pensamientos están con la familia y los compañeros del contratista que resultó muerto y con los que resultaron heridos en el ataque de hoy”, ha añadido.

Dos de los miembros del ejército heridos fueron tratados en el lugar, mientras que otros tres y el contratista estadounidense fueron evacuados por razones médicas a instalaciones médicas de la Coalición en Irak.

Estados Unidos aún mantiene cerca de un millar de soldados y numerosos empleados no militares en Siria para tratar de prevenir un resurgimiento del Estado Islámico. Sufren frecuentes ataques por parte de milicias con lazos con el régimen iraní. Washington considera a Irán la principal amenaza para la seguridad en la región.

Irán es, además, uno de los pocos aliados de Rusia. Le ha facilitado drones con los que Moscú ha ordenado ataques sobre Ucrania que han golpeado objetivos militares e infraestructuras civiles. Irán ha negado ser responsable de estos ataques, aunque países occidentales y expertos han vinculado componentes de los drones a Teherán.

La guerra de Siria comenzó con las protestas de la Primavera Árabe de 2011, que sacudieron Oriente Próximo y derrocaron gobiernos en Egipto, Libia, Túnez y Yemen. Más tarde se transformó en un conflicto regional por poderes en el que Rusia e Irán han respaldado a Bachar el Asad. Naciones Unidas calcula que más de 300.000 civiles han muerto en la guerra. Estas cifras no incluyen a los soldados e insurgentes muertos en el conflicto, cuyo número se estima en decenas de miles.



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72 horas clave para el bloqueo del Poder Judicial: el sector progresista debate si dimite para forzar la renovación

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La posible dimisión de los ocho vocales del sector progresista del Consejo General del Poder Judicial (CGPJ) está en el aire, después de la reunión que ayer celebraron en la sede de esta institución cuatro de los integrantes del mencionado bloque, los que en principio podrían tener una actitud más favorable a utilizar esta vía para facilitar la renovación del órgano de gobierno de los jueces. Participaron en el encuentro el presidente suplente del Consejo, Rafael Mozo, y los vocales Álvaro Cuesta, Clara Martínez de Careaga y, por videoconferencia, Pilar Sepúlveda. No se tomaron decisiones, salvo la de convocar otra reunión el próximo martes, a la que asistirían en principio los ocho integrantes de este bloque, para seguir analizando la oportunidad y la conveniencia de una renuncia colectiva.

Este primer encuentro fue propuesto por Álvaro Cuesta, quien tras la dimisión de la vocal Concepción Sáez, propuesta en su día por Izquierda Unida, consideró necesario que el grupo progresista en su conjunto se replanteara su continuidad o no en el Consejo, en una situación de progresiva degradación de la institución y dada su actual limitación de competencias, ante la falta de acuerdo para su renovación, pendiente desde hace más de cuatro años. En el propio grupo progresista, sin embargo, hay una pluralidad de opiniones que lleva a estimar difícil que prospere la idea de la renuncia en bloque. De entrada, hay al menos tres vocales que de un modo u otro han hecho llegar su criterio contrario a precipitar decisiones. Son Roser Bach, Mar Cabrejas y Enrique Lucas.

En todo caso, este debate se dará en la reunión del grupo progresista, la tarde del martes, a la que sus ocho integrantes están convocados para tratar de definir una postura “coordinada”, en expresión de Álvaro Cuesta, de cara al pleno del Consejo que tendrá lugar el jueves siguiente, día 30. Este vocal ha pedido al presidente del órgano de gobierno de los jueces que en el orden del día de ese pleno figure un punto consistente en analizar las consecuencias de la marcha de Concepción Sáez y la posibilidad de que su decisión sea seguida por otros miembros del pleno, con objeto de facilitar su renovación.

Ahora bien, en el propio grupo progresista hay quien piensa que, respetando la decisión individual de Sáez, una salida colectiva de ocho vocales como la que se ha propuesto podría equivaler simplemente a dejar en manos de los conservadores la gestión del CGPJ. En las actuales circunstancias los integrantes del Poder Judicial que permanecieran en sus puestos no podrían tomar decisiones de gran relevancia. Sobre todo, no podrían efectuar nombramientos, facultad que el Consejo tiene bloqueada desde hace dos años, al aprobarse la reforma legal que trató de conseguir por esta vía el reinicio de negociaciones para renovar la institución. Pero en el grupo progresista existe el temor de que un Consejo no renovado y en el que solo hubieran quedado los 10 vocales del sector conservador, pudiera recuperar dentro de unos meses, si el PP ganas las elecciones generales, las competencias para efectuar nombramientos, y ya sin necesidad de negociarlos internamente, con lo que podría designar a los candidatos más afines.

En diversos ámbitos del propio Consejo se conceden escasas expectativas al movimiento iniciado para tratar de propiciar una renuncia colectiva de los vocales progresistas. Desde el lado conservador, por otra parte, existe la práctica convicción de que esta iniciativa no llegará a puerto. Es decir, que no va a haber una salida en bloque del otro sector del Poder Judicial. Desde el grupo conservador se considera que la iniciativa, de prosperar, no tendría el efecto deseado de propiciar algún tipo de aproximación entre el Gobierno y el PP para renovar el Consejo. Y tampoco falta quien admite que si los vocales conservadores se quedan solos en el órgano de gobierno de los jueces tratarán de sacarle el máximo partido a las competencias que pudieran seguir ejerciendo.

Las complicaciones, en todo caso, están a la vuelta de la esquina. El 19 de julio se jubila, al cumplir los 72 años, Rafael Mozo. En principio, le sustituiría por razones de edad el vocal del sector conservador Vicente Guilarte, que no es magistrado, sino abogado. En el Consejo se explica que en esa condición no tiene obligación de jubilarse a una edad concreta, como sucede con los magistrados. Y hay quien imagina que un órgano de gobierno de los jueces formado por sólo 10 vocales conservadores y presidido por un jurista de la misma órbita ideológica sin límite de permanencia en el cargo podría dar lugar a un Consejo que no solo doblara, sino que llegara a triplicar el tiempo de su mandato, y lo empleara procediendo a nombramientos del mismo signo. Todos estos cálculos y previsiones —que según un vocal conservador responden a ejercicios de “justicia ficción”— forman parte de las vueltas que los vocales progresistas le están dando a la idea de dimitir en bloque.

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Deutsche Bank: vender bancos el viernes y desaparecer

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Los fines de semana suelen ser momentos de tranquila reflexión. Pero la agitación bancaria convirtió a los últimos dos en pánico frenético para algunos. Los banqueros alemanes ansiosos pueden incluir algunas opciones en los planes para este fin de semana: las acciones de Deutsche Bank cayeron hasta un 14 por ciento el viernes por la mañana.

La causa parecía ser un salto en el costo del seguro contra el incumplimiento de los bonos Deutsche. Ninguna razón subyacente para esto último fue evidente entre los sospechosos habituales. Eso deja al probable culpable como el nerviosismo de los inversores tras el matrimonio forzoso el fin de semana pasado de Credit Suisse, como Deutsche, un banco europeo con un historial irregular.

La diferencia es que Deutsche se estabilizó hace mucho tiempo. Es sólidamente, si no muy rentable, con un rendimiento sobre el capital tangible de alrededor del 7 al 8 por ciento. Tiene una cantidad razonable de depósitos asegurados, en torno al 32 por ciento, apunta Autónoma. El índice de cobertura de liquidez es un tolerable 142 por ciento.

Los bancos europeos son relativamente insensibles a los cambios de tipos, dice JPMorgan. Por cada cambio del 1 por ciento en los rendimientos de los bonos regionales, los bancos europeos sufren un impacto de revaluación de alrededor de medio por ciento en sus tenencias de bonos. Los bancos estadounidenses tienen siete veces esa sensibilidad.

El posible golpe de revaluación del capital de nivel uno común de Deutsche del 13,4 por ciento sería leve. El riesgo de revalorización de Silicon Valley Bank era una décima parte de su colchón de capital equivalente.

El riesgo de bienes raíces comerciales ofrece más de qué preocuparse. Más de la mitad de la exposición crediticia CRE del 7 por ciento de Deutsche (28.100 millones de euros) está en los EE. UU., más que sus rivales. Los bancos regionales estadounidenses más pequeños tienen más del 45 por ciento de exposición, según datos de Oxford Economics.

Incluso los analistas pesimistas luchan por dudar de la resiliencia financiera de Deutsche. Pero uno no puede subestimar el efecto de la angustia del mercado. Algunos inversionistas querían salir de los bancos antes de que el fin de semana les diera a las autoridades financieras la oportunidad de realizar más arreglos. Pero la caída de las acciones de Deutsche es más un ruido que una señal del peligro que se avecina.

El equipo de Lex está interesado en saber más de los lectores. Díganos lo que piensa de Deutsche Bank en la sección de comentarios a continuación.

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